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分餐盘是推广分餐制的最好方法!-网络3班7组



         分餐进食好处多。”近日,北京、上海、成都等多地倡导推广分餐制,以降低新冠肺炎疫情传播风险。 

 

分餐制.jpeg 

 

       疫情暴发以来,各地发生多起因家庭或外出聚餐导致的聚集性疫情。从公布的疫情案例看,人们普遍习惯的合餐制,为病毒传播提供了机会和渠道,一定程度上成为疫情蔓延的推手。这也让越来越多人意识到了围桌共食、不用公筷的饮食方式所隐藏的健康隐患,认识到分餐的文明和健康。 不过,尽管人们对合餐制的种种弊端已有共识,但分餐制真正推行起来却并不容易。究其原因,主要还是人情、面子在作怪。比如有的认为一大桌子人杯来箸往,互相夹菜劝饭,才更显人情味,更有气氛;有的认为大家都习惯合餐了,自己提出分餐,显得不近人情,面子上过不去,因此羞于、怯于分餐。 分餐,要有勇于作为的胆气。分餐而食,既健康卫生又文明有礼,大可放下思想包袱,理直气壮,亲身实践,带动风气。尤其是这次疫情更给人们大大方方分餐、自自然然养成分餐习惯提供了一个很好的契机。要知道,对己对人的生命安全和身体健康负责才是最深的“人情”,让亲人朋友都吃得健康、卫生才是真有“面子”。如果真因为不分餐而感染了病毒,传播了疾病,又何言人情,何来面子,恐怕更可能会伤了人情、失了面子。 分餐,要有习惯成自然的韧劲。所谓“习焉不察”,当一种行为成为习惯,人们就不会再觉得突兀、另类,或者难为情而不敢开口、不愿实践。叶圣陶先生在《习惯成自然》一文中认为,“成自然”就是“不必故意费什么心,仿佛本来就是那样的意思”。对于分餐,我们不仅仅要将其作为疫情防控形势下的权宜之计,而应着力培养、长久保持为一种良好卫生习惯和生活方式。当分餐成为社会上大家普遍的选择、一致的行动,一种大众化的环境和氛围就形成了,那时如果有谁再坚持合餐,反倒是显得不合时宜而需要勇气和胆量了。 好的行为方式就要大胆无畏地去践行,好的习惯就要理直气壮地保持和推广。分餐制亦是如此。 (以上来源:新华网,有删改)  

 


       分餐盘是在中餐盘子中按照就餐人数设计隔断, 将大盘菜分隔成小份,就餐者食用自己的小份,   保留了中餐团圆喜庆的氛围,不改变目前的就餐习惯下实现了分餐。适合日常的,人数较少的场景,特别是家庭进餐、小型聚餐等。

 

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      使用分餐盘推行分餐制,好处很多。

      

       网络三班和五班的谷哥老师,提出以上建议。

       网络三班7组的 苏浩杰    认为这个建议很好   不仅留了中餐团圆喜庆的氛围,还预防了病毒的传播。

      合餐制有利于促进人与人之间的情感,也有一种共享、大锅饭的精神蕴含在其中,在蛮族部落中较为常见。
      分餐制则更多的体现在精神文明方面,象征着一种私人财产是神圣不可侵犯、
天赋人权的精神,在发达文明中较为常见,如古代的中国以及一些文明古国等。

(1)预防经口传播疾病:避免共同用餐时个人使用的筷子、勺子接触公众食物,经口、睡液传播一些传染性疾病。(2)定量取餐、按需进食,保证营养平衡:特别是对于儿童,学习认识食物、熟悉量化食物,也有助于良好饮食习惯的养成。(3)节约粮食,减少浪费

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       网络三班7组的 梁仕琦    认为这个建议很好  分餐能大限度地减少消化道疾病传染的几率,避免经口传播疾病。

分餐制是社会文明进步的体现,在我国开始提倡,并在社会各阶层日渐普及。  为什么要提倡分餐进食呢?俗话说“病从口入”,不少传染病是由食物经口交叉传染的。最为常见的有病毒性肝炎、脊髓灰质炎、伤寒、菌痢等。我国是世界上病毒性肝炎的高发区之一,肝炎病人和乙型肝炎病毒表面抗原携带者较多,无论是患者还是无症状的带毒者,他们唾液中均存有肝炎病毒,其他经口交叉传染的疾病也不例外。
  如果大家围坐一起,用各自的筷、匙夹一个盘子里的菜,舀一个碗里的汤,甚至互相夹菜,盘、碗就成了大家的“唾液集合器”,使菜、汤受到细菌、病毒的污染,健康人进食后就可能成为带菌者,甚至患病。  分餐制比传统的集餐、群餐文明卫生。每人一份饭菜,各吃各的,可以有效地预防多种传染病的传播。

        网络三班7组的 许潇旭    认为这个建议很好   定量分餐,是避免浪费和保障饮食卫生的一项很实用的举措。

       网络三班7组的 刘浩       认为这个建议很好   通过分餐制可以帮助自己的营养均衡,防止偏食的出现

       网路五班7组的 郭毅       认为这个建议很好  可一有效的阻止病毒的传播,对朋友和家人都有很大的帮助

       网络三班7组的 范凯尧    认为这个建议很好  定量取餐,按需进食,保证营养平衡。

 


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